С наступлением осени начался грибной сезон. Многие грибники устремились в лесопосадки Николаевщины, появились грибы на николаевских рынках. Сегодня на рынке в Николаеве автор этих строк увидел грибы, которые продавала бойкая продавщица.

На вопрос: "Откуда грибы?" женщина с улыбкой ответила: "Не бойтесь, не из Чернобыля!"

Но не только грибы из чернобыльских мест могут быть опасны. К сожалению, не все грибы, собранные даже у нас в области, безопасны для здоровья людей.

В Николаевской области на протяжении 2009 года отравилсь грибами 18 человек, в том числе один ребенок. Недавно факт отравления грибами был зарегистрирован в Жовтневом районе Николаевщины. Тогда пострадало 4 человека, из них один ребенок.

Основные причины отравления и гибели людей, напоминает Центр пропаганды ГУМЧС Украины в Николаевской области, это отсутствие у большинства потерпевших умения собирать грибы, пренебрежительное отношение к предупредительной информации и комплексу профилактических мер по предотвращению отравлений грибами; употребление в пищу так называемых условно-съедобных грибов: ненастоящих опят, шампиньонов, сыроежек, среди которых часто случаются отравленные грибы (например бледная поганка). Недостаточная термическая обработка, собирание грибов вдоль автодорог, железнодорожных путей, близ промышленных предприятий, свалок, мест, где хранятся пестициды, позднее обращение людей за медпомощью, когда в организме наступили необратимые изменения в жизненно важных органах, - все это может привести к печальным последствиям.

Основной контингент, который поступал на лечение в заведения здравоохранения области – это люди из малообеспеченных семей и лица без постоянного местожительства.

По данным ГУ МЧС в Николаевской области  государственными инспекторами ветеринарной медицины на протяжении первого полугодия 2010 года проведено 163 проверки рынков. Государственными лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках проведено 545 экспертиз грибов, допущено к реализации 8446 кг., не допущено 20 кг грибов.

К сожалению, никакие поверки не могут охватить все точки, где торгуют грибами. Поэтому к этим дарам природы стоит относиться очень осторожно.

Виталий Шляпников